カボチャと豆腐のポタージュ♪離乳食に☆
Description
カボチャと豆腐？？意外な組み合わせだけどヘルシーで美味しいです♪温・冷どちらでも( v^-゜)♪
ねこまこ♪
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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カボチャは皮をむいて、あらかじめレンチン(600wで3～4分)もしくはやわらかく茹でておきます
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2
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小鍋にカボチャ、豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまでよくまぜます。
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3
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4
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5
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牛乳とコンソメを加え、中火でさらにまぜまぜ・・・
沸騰する前に火を止めて完成ﾃﾞｽ♪
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コツ・ポイント
豆腐は3パック入りのものの半分を使いました。ブレンダーを使うともっとなめらかにできると思います。泡立て器でもちょっとの粒々感も醍醐味です☆
1才5ヶ月の娘の離乳食用なのでコンソメは月齢に合わせて味見をして加減してください★
1才5ヶ月の娘の離乳食用なのでコンソメは月齢に合わせて味見をして加減してください★
このレシピの生い立ち
カボチャのお焼きを作った材料が余っていたので☆
ねこまこ♪
