⭐️ 新鮮卵&だし醤油で美味な卵かけご飯

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Description

⭐️ シンプルな卵かけご飯が更に美味しくなりますので是非お試しください。(^。^)/

材料 (1人分)

新鮮な卵
1個
醤油
大さじ 1杯 15cc
だし汁
大さじ 1杯 15cc
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チャーシューの煮汁で作った煮卵

作り方

  1. 1

    写真

    温かいご飯に少しくぼみをつけて新鮮な卵を1個落とします。その後に出汁と醤油を混ぜた合わせだし醤油を掛け昆布をのせて完成。

コツ・ポイント

⭐️ 1番のポイントはだし汁を醤油と同量加えて合わせ調味料にすることです。

市販のだし醤油よりも安価に出来ますのでお試しください。

このレシピの生い立ち

⭐️ 普通の醤油だけで食べる卵かけご飯をより美味しくしたいと思いレシピを考案しました。

ちょっとした一手間でとても美味しくなりました。
レシピID : 5001722 公開日 : 18/03/27 更新日 : 18/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ブレンダ
新鮮卵頂いたので☆美味しかったです(๑>◡<๑)

参考にして頂きありがとうございました。