鯖缶の炊き込みご飯
きよまま1028
作り方
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1
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米を研ぎ、ザルに上げておく。人参はせん切りにする。
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2
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炊飯器の釜に米を入れて、目盛り通りに水を注ぎ、チューブの生姜とお酒を入れて、軽く混ぜる。
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3
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鯖缶をオイルごと加え、人参を散らして炊く。
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4
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炊き上がったら切るようにして混ぜる。茶碗に盛って、刻み海苔を散らす。
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コツ・ポイント
液みそが隠し味になってます。味が薄ければ、液みそを足してください
このレシピの生い立ち
美味しい鯖缶があったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きよまま1028
