じゃがいものクミン炒め
Description
作り置きおかず、お弁当にも。そして白ワインにもあう。
材料
(4人分)
作り方
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1
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じゃがいもは⒈5cm角に切り、ゆでる。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、クミンシードを炒める。
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3
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香ばしい香りがしてきたらじゃがいもを入れ、塩、こしょうで味を整える。
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コツ・ポイント
クミンシードは香ばしい香りがするまで炒めること。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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