キャラ団子*すみっコぐらし
作り方
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1
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だんご粉に水を加えてねる。
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2
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食用色素で着色する。今回は薄水色、濃水色、ピンク、黄色、黒、黄緑に着色。
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3
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3×3cm位に切ったキッチンペーパーにキャラの形を作る。耳などのパーツは、水をつけてくっつけると茹でたときに外れにくい。
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4
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沸騰した湯に入れて茹でる。クッキングシートごといれる場合は後からシートを取り出す。
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5
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浮いてきたら氷水に入れて冷やす。
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6
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団子を串にさし、皿に敷いたあんこの上に置く。
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7
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黒の食用色素を極少量の水でとき、爪楊枝を使って顔を描く。
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8
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手順は動画にて公開中!
https://www.youtube.com/watch?v=mpYTu4ny8Ow&t=5s
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コツ・ポイント
食用色素は抹茶、ココアなどで代用可能です。立体のフィギュアなどが見本としてあると作りやすいです。
このレシピの生い立ち
すみっコぐらしのうつぶせづみが可愛く、それを食べ物で作れないかと思ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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