ハッセルバックポテト♡オーブンいらず
Description
時間のかかるオーブン焼き不要!!オシャレでホクホク美味しいハッセルバックポテトの詳しい作り方♡
材料
(3個分)
作り方
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1
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じゃがいもに細かく2〜3ml幅に切り込みを入れていく。じゃがいもの横に割りばしを添えると安心です。
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2
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切り込みを下にして水に5分つける。
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3
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ラップをかけて600wレンジに5分かける。
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4
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オリーブオイルとすりおろしニンニクを混ぜ、切り込みの上に塗りつけ、バジルやパセリなどをふる。
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5
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グリル又はトースターでこんがり焼き目をつけたら、塩と胡椒をお好みで。
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6
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オレガノなど香草と一緒に焼くと風味が出ますので、そちらもおススメです。
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コツ・ポイント
割り箸を使えば切り過ぎることはありません。なるべく均等に切り込みを入れて欲しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費にダイエットにと、考えました。