簡単紅茶ブタ

簡単紅茶ブタ
とにかく簡単!ホームパーティーにピッタリです。

材料

豚バラかたまり
一本
紅茶ティーパック
3つ
 

1

紅茶入りのお湯を沸かす。

2

沸いたら豚バラを投入!!一度沸騰したら中火以下にして、40分~50分位茹でる。

3

よーく冷ましてから
薄く切る。

4

サンチュにキムチと一緒に包んで食べたり、からし醤油で食べたり、子供用に照り焼きのタレにからめたりして、食べて下さい。

コツ・ポイント

暖かいままでは、切りにくいです。 冷ます時は、茹で汁に漬けたままで冷まして下さい。 茹で汁から出したらキッチンペーパーで水気をふき取って下さいね。

このレシピの生い立ち

以前 一品持ち寄りパーティーで友達が作っていました。友達は、茹でた物を甘酢に漬け込んでから切っていましたが、我が家では、すっぱい物が苦手な旦那が居るので、アレンジしました。
レシピID : 500468 公開日 : 08/02/04 更新日 : 08/02/04

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