紫玉ねぎのザワークラウトの根菜サラダ
Description
常備してるザワークラウトの展開レシピ
＠にゃー
材料
紫玉ねぎのザワークラウト（なければ茹でた玉ねぎに酢で味付け
大さじ2
野菜（ジャガイモはオススメ
適宜
米油
大さじ1/2
作り方
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1
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野菜を茹でて、ザワークラウトを乗せてオイルを、かける。
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コツ・ポイント
他のオイルでも良いですが、オイルは米油が合います。マイルドなテイストが酸っぱさに合う。
このレシピの生い立ち
ザワークラウトをそのまま食べても良いけど、展開するともっと楽しい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＠にゃー
