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材料2つ！で本格ホットケーキ

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Description

ホットケーキミックスと豆腐だけで出来る本格ホットケーキ！早い！安い！旨い！そしてヘルシー！豆腐感ゼロで美味しいです♡

材料 （一人分(直径12cm×2枚)）

ホットケーキミックス
80ｇ
豆腐
100ｇ
バター(なくても◎)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をボールに入れてゴムベラ(ない場合はスプーンの裏でも〇)でペースト状にする。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れてダマのないようにしっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    温めておいたフライパンに生地を落とす。
    生地を流す前に必ず弱火にする！！
    2センチくらいの厚みなら焦げずに火が通ります！

  4. 4

    写真

    弱火のまま蓋をして片面7分ずつしっかり焼く！
    弱火にしておけば表面が焦げてしまう心配はよほどありません( * ˊᵕˋ )

  5. 5

    写真

    時間が経ったら爪楊枝で生地を指してみて、何もつかなければ完成★
    生地がまだ少しつくようであれば追加で片面2分ずつ！

コツ・ポイント

焼けるか心配になって厚みを薄くしがちですが、弱火で蓋して蒸すので絶対大丈夫です！厚みのあるホットケーキは、やっぱり美味しいので挑戦してみてください！！

このレシピの生い立ち

一人暮らしで牛乳1リットルは買う気になれないし、ホントの最小限の材料を追求しました（笑）
節約×低カロリー！でも美味しい分厚いふわふわのホットケーキが食べたい！と思って作りました。
ほんとに美味しくて腹持ちも良いので是非(*ˊ˘ˋ*)♪
レシピID : 5007624 公開日 : 18/03/31 更新日 : 18/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年2月24日
写真
クックODT0M6☆
餅と食べてたきな粉が余ってたのできな粉も入れて見ました！

つくれぽありがとうございます！きな粉美味しそう…❤

2018年5月27日
写真
amane。
簡単作れました！そして美味しかったです

つくレポ感謝です(^^)

2018年5月19日
初れぽ
写真
クックXCI6PE☆
ふわふわで美味しかったです。手軽でいい。

つくれぽ感謝です( ˙ ˙˵ )♪

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あずき312
材料2つ！で本格ホットケーキ
by あずき312