ランチに☆簡単トマトツナおろしパスタ
Description
あたたかいパスタです。とっても簡単ですのでランチにお試しください。
写真をとる前にさっさと食べてしまいました・・。
写真をとる前にさっさと食べてしまいました・・。
てぃーこの料理
材料
（２人分）
作り方
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1
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パスタを好みの硬さまでゆでる。（しっかり塩を入れてください。味の決め手になります。）
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2
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茹でている間に、トマトを1ｃｍ角に切る。
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3
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パスタが茹で上がったらフライパンに移し、茹で汁をお玉１杯分入れる。
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4
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③にトマト、ツナ（油きり不要）を加え、さらにフライパンの上で大根おろしをすりいれる。大根の汁は気にしないで下さい。
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5
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④を火にかけ、塩・コショウをし、トマトがしんなりするまで温める。醤油を加え出来上がり。
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コツ・ポイント
最初からフライパンでパスタを茹で、茹で汁をフライパンに少し残すつもりで、ふたをずらしながら捨てるととってもラクです。（奥薗さんのテクニックを使わせていただきました。）
⑤で醤油を加えたらすぐに火を消さず、ざっと火を通してください。
⑤で醤油を加えたらすぐに火を消さず、ざっと火を通してください。
このレシピの生い立ち
中学生の頃、思いつきで作りました・・・・。
大根はなくてもＯＫです。
大根はなくてもＯＫです。
