【作り置き食材】豚ロースの味噌漬
∞かなお∞
作り方
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1
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豚ロースはお好みの大きさに切り、冷凍保存袋に並べて入れる。
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2
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☆の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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1に2の調味料を入れ、全体に行き渡るように馴染ませる。
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4
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空気を抜くようにジッパーを閉め、平にして冷凍する。
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5
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焼いたもの。味噌の色によって見た目の濃さが違うようです。
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コツ・ポイント
フリーザーバッグはしっかり空気を抜いてから閉めてください♪味が染み込みやすくなりす。
こうじ味噌を使うと驚くほど豚肉が柔らかくなります。
こうじ味噌を使うと驚くほど豚肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
安い時に大量購入！忙しい時に簡単に作りたくてストックしました。我が家の定番、味噌漬♡甘めの味噌味が子供たちに大人気です。
∞かなお∞
