✨牛肉としめじの和風ステーキ✨
作り方
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1
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フライパンに、牛肉とほぐしたしめじを入れ、炒める
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2
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スジがある場合は、ハサミで切っておく
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3
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料亭の味 液みそ をかける
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4
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混ぜ合わせて、火を止める
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コツ・ポイント
液みそ(大さじ1程度が目安)をかけたら、手早く混ぜ、火を止める
このレシピの生い立ち
しめじと発酵食(今回、味噌)が大好きなので
フライパン上だけで、すべて完結できるので、かなり時短かつ楽に出来る
フライパン上だけで、すべて完結できるので、かなり時短かつ楽に出来る
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