卵豆腐と釜揚げ桜えびのお吸い物の画像

Description

釜揚げ桜えびをお吸い物に入れても美味しいですよ!^ ^

材料 (3人分)

卵豆腐
1パック
釜揚げ桜えび
適量
小2個
大3〜4
約500cc

作り方

  1. 1

    卵豆腐を食べやすい大きさに切る。

    貝割れ大根も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水を沸騰させ、椎茸、白醤油を入れ、卵豆腐と釜揚げ桜えびを入れる。

  3. 3

    火を止め貝割れ大根を入れる。

コツ・ポイント

白醤油は味を確認しながら、好みで入れてください。

このレシピの生い立ち

少量の釜揚げ桜えびを買ったので、お吸い物にしてみました。
レシピID : 5009998 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/04/01

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