らーめん・つけめん♪ボクはやっぱりつけ麺
Description
市販のつけ麺にちょっと具を足して・・
スープは家庭ではなかなかつくれませんね
スープは家庭ではなかなかつくれませんね
材料
スープ付きつけ麺
1人前
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追加した具
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ねぎ
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新たまねぎ
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にら
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ゆでたまご
作り方
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1
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麺を茹でたら、流水でよく洗って、
氷水でしめる。
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2
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ねぎを加え、スープを100mlの熱湯で割る。
濃い目が好きな方は80mlくらいでも^^
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3
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にら・新たま・ゆでたまごなど
トッピン具する。
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4
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スープがおいしいですね。
太麺で食べ応えがあって^^
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5
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2018・4・21
また、作りました
チンした、小松菜・もやしをトッピン具しました。
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6
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←今回は、豚骨スープ味でした♪
麺が150gでした
(´;ω;`)
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コツ・ポイント
150gでは物足りないなぁ
+50gがうれしくって(^−^)
+50gがうれしくって(^−^)
このレシピの生い立ち
冷たい麺を熱々スープに浸して食べる・・??