椎茸の甘辛煮
ayamama23
作り方
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1
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椎茸を5ミリくらいの薄切りにする。
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2
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鍋に醤油、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。
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3
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椎茸を入れて、10分くらい煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
椎茸の乾燥具合で、水を入れたり調整して下さいΣd(･ω･*)
このレシピの生い立ち
母の味を覚え書き(^^)
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椎茸を5ミリくらいの薄切りにする。
鍋に醤油、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。
椎茸を入れて、10分くらい煮たら出来上がり。