小松菜のツナたま炒め~カレー風味~
作り方
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1
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小松菜は3cm幅ぐらいに切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して、1度火を止める。
卵を直接フライパンに割入れて、円を描くようにかき混ぜる。
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3
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再び火をつけて、鶏がらスープの素を振りかけ、卵が少し固まったら火を止めて、ツナを汁ごと入れる。
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4
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卵とツナを少し炒めたら、小松菜を入れて炒め合わせる。
カレーフレークも投入。
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5
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小松菜がしんなりしてきたら、醤油を加えて少し混ぜ合わせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ツナ缶は、「天然水でつくったシーチキン純 食塩不使用」という商品を使いました。
卵は、お好みで最初に溶いてもいいですが、私は面倒なのでいつも直にフライパンでかき混ぜてます笑
卵は、お好みで最初に溶いてもいいですが、私は面倒なのでいつも直にフライパンでかき混ぜてます笑
このレシピの生い立ち
頭に浮かんだ通りに作りました。