シンプルなりんごジャムの画像

Description

ヨーグルトやパンにとても合います

材料

3個
砂糖
皮をむいたりんごの質量の0.2%
レモン汁
大きめのスプーン2杯
塩水
浸るくらい

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき、塩水につける

  2. 2

    質量をはかり、リンゴを刻む

  3. 3

    細かく刻んだりんごと砂糖、レモン汁を入れ、弱火で煮る。

  4. 4

    水分が無くなったら、熱消毒した瓶につめ、冷ます。

コツ・ポイント

素早く作ることで綺麗な黄色になります
甘さを抑えたい場合は砂糖を減らしてください
変色してしまっても美味しく食べれます
弱火でじっくり煮ることがポイントです
お好みでシナモンを加えてください

このレシピの生い立ち

大量に貰ったらリンゴをたくさん使うため
レシピID : 5013852 公開日 : 18/04/04 更新日 : 18/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kotte318
作ったジャムをトーストにのせていただきました♪御馳走様でした。

ありがとうございます!よければまた作ってください^^*