簡単★焼肉のたれでレバニラ炒め

レバーに牛乳を注ぎ、15分ほどおきます。

血抜きしたレバーをさっと洗い流し、水気を切って油で炒めます。

両面焼いたらもやしとニラを加え、炒めます。