ふきと高野豆腐のさっと煮の画像

Description

ふきがスーパーで半額で売っていて、自宅にある高野豆腐と合うかな?と思ったのが発端

材料 (2人前)

小さな新あさひ豆腐
1袋
5本

作り方

  1. 1

    写真

    小さなあさひ高野豆腐と付属のだしの素と水250mlを入れる

  2. 2

    写真

    フライパンにたっぷりのお湯と塩でふきを3分茹でる

  3. 3

    写真

    筋をとって、食べやすくカットしたふきを高野豆腐の鍋に入れる。
    10分ほど煮汁がなくなるまで中火で煮る

  4. 4

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

すごく簡単に作れました。はじめて高野豆腐を煮たのですが失敗なく出来ました。

このレシピの生い立ち

半額のふきを見つけて
レシピID : 5015330 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

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