ふわふわたまごごはん

ふわふわたまごごはん
ふわとろでとってもおいしい~

材料

たまご
生卵1個
ごはん
お茶碗い杯
しょうゆ
小さじ1
ごま
適量
のり
適量

1

おちゃわんにごはんを入れます。

2

たまごとしょうゆ、ごまを入れて、お箸で混ぜ込む。

3

あわ立てるように混ぜ込むとだんだん空気が入ってふわっとしてきます。
最後はのりをのせておわり。

コツ・ポイント

お茶碗は小さくて混ぜにくいかもしれません。時間があれば、ボールに材料を入れて混ぜ込んだほうがやりやすいです。
黄身のみでやってもおいしいです。一味を入れてもグー。

このレシピの生い立ち

私は卵をあまり混ぜ込まないで食べていたんだけど、結婚して旦那さん作ってくれたふわふわのたまごご飯を食べてから、断然混ぜ込んだほうが美味しいと知り、最近では食事の締めはこのふわふわたまごごはんになっています。
息子も大好きで、作って!!とオーダーが入りますw
レシピID : 501535 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

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