旨い(-^〇^-)長ネギの焼き浸し♡の画像

Description

焼いたネギは甘くて…美味しい(♡ˊ艸ˋ)

材料 (2人分)

1~2本
☆お酢
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    長ネギは食べやすい長さに切ります。青い部分も使いましょっ(笑)

  2. 2

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    フライパンにごま油を熱し弱火で転がしながら焼いていきます。焦げ目がついた方が美味しいです。

  3. 3

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    ボウルに☆を入れて合わせます。

  4. 4

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    ネギが焼けたら(3)のつけ汁にネギを入れて10分程おいて味をなじませます。

  5. 5

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    器にネギを盛り付けタレを掛ければ完成です。

コツ・ポイント

ネギの青い部分も無駄なく使って(・ω<)-☆

このレシピの生い立ち

旦那ちゃんがネギ好きなので。。。
ただ焼くだけの長ネギ…甘くて大好き❣❣
レシピID : 5015378 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

74 (58人)
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もふもふクロさん
今晩は😊久しぶりに食べたくなり作ったよ♪焼いた長ネギが香ばしくてさっぱりした甘酢に合います♡焼いて浸すだけなので簡単♪

もふもふちゃん…今晩は☆美味しそうなネギ〜♥長ねぎ万能❣わが家では欠かせないお野菜♬いつも素敵レポを有難う♬今週も元気よくいこう

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クックE662AA☆
泥ネギでリピ☆とろ~り長ネギが美味しかったです☆♪

クックちゃん…おはよん(⁎•ᴗ•⁎)今回も美味しそうに焼けてる〜♥長ねぎ美味しいよね❢何にでも疲れて優秀なお野菜♬今日もファイト

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クックE662AA☆
リピ☆焦げすぎてしまいましたが美味しかったです〜♪

クックちゃん❣今日も1日お疲れ様です(*ˊᗜˋ*)焦げるくらいが美味しいよ♥リピレポ有難う♬良い週末を〜♡気温の差に気をつけてね

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もふもふクロさん
赤ネギ沢山頂いたので、作りました😊お酢の酸味がきいたさっぱりダレが甘い焼きネギに合います♡夫がおつまみにパクパク食べてたよ♪

もふもふちゃ〜ん( ´○` )♡いつも有難う♬赤ねぎ恥ずかしながら始めて知りました❣綺麗ね…素敵なレポ有難う♥とっても嬉しい♬