鶏肉の大葉包み焼き
Description
簡単でジューシーな鶏肉料理です。ご飯によく合います♩冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ。
材料
(2人分プラスお弁当のおかず)
作り方
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1
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鶏肉は塩コショウで軽く下味をつけて炒めます。
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2
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大葉を半分に切ります。
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3
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炒めた鶏肉に大葉を巻き、小麦粉をまぶします。
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4
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鶏肉をフライパンに戻し、火が通るまで炒めます。
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5
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完成♩多めに作ってお弁当のおかずにもどうぞ!
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コツ・ポイント
一度火を通したときのフライパンをそのまま使うと、鶏肉の油で焼くことができるので油っぼくなりません。
このレシピの生い立ち
大葉が好きで、簡単にできる主菜レシピを考えました。時間がなくてもさくっとできるレシピが好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)