冷凍OK♪アガー使用のオレンジゼリー♪

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Description

アガーは冷凍して解凍しても食感がほとんど変わりません。お弁当に是非どうぞ♪

材料 (大カップ4つ分くらい)

コープアガー
6g(一袋)
砂糖
大さじ4
オレンジジュース
合計400cc(カップ2)

作り方

  1. 1

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    アガーと砂糖は一緒にしてよく混ぜておきます。

  2. 2

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    みかん缶(桃缶でも)をシロップと果物にわけます。シロップをオレンジジュースと合わせてカップ1(200cc)にします。

  3. 3

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    小さな鍋に②のオレンジジュース+シロップを入れ①を入れて火にかけます。

  4. 4

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    ゆっくり混ぜて完全に溶かします。沸騰させないようにして溶けたら火を止めます。1分程よく混ぜます。

  5. 5

    粗熱が取れたらオレンジジュース1カップを追加してよく混ぜます。

  6. 6

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    お好みの容器にみかんを同量くらいにわけて入れ、⑤を注ぎいれますり

  7. 7

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    冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪お弁当用に凍らせてもOK♪

コツ・ポイント

アガーと砂糖はよく混ぜてとかして下さい!

このレシピの生い立ち

お弁当用にいつも作るゼリーです、アガーはゼラチンと違い常温でも固まりますし、溶けません。
レシピID : 5016386 公開日 : 18/04/06 更新日 : 18/04/06

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