ワンタン、餃子の皮でソーセージチーズ巻き
作り方
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1
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とろけるチーズを8等分に
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2
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ソーセージも8等分
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3
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今回使用するのはワンタンの皮、春巻き、餃子の皮だと少し厚みがあるので揚げるときに少し時間、温度が変わります
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4
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ワンタンの皮のふちに水を塗っておくとチーズが揚げた時に漏れにくいです
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5
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チーズ、ウインナーを乗せ
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6
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下から上へ
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7
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チーズが上に来るまで巻いて
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8
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両端を内側へ
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9
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そのまま上に巻いてとじます
端に少し皮が余っている場合は、指で少しキュッと押さえておくとさらにチーズが漏れにくくなります
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10
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油は浅くて大丈夫、ワンタンは薄く、焦げやすいので中火で数分揚げます、時々ひっくり返してください
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11
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盛り付けて、マヨネーズケチャップをつけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
チーズ、ウインナーを巻く時にあらびき胡椒をふったり、仕上げに塩をふって食べても美味しいです!
このレシピの生い立ち
ワンタンが安売りしてたのでアレンジしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)