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ワンコのお絵描きクッキー

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Description

卵白と材料3つで簡単ラング・ド・シャ風のノンオイルクッキーです。絵が不安でも下書きをなぞるだけなので失敗なしです。

材料 （12枚分）

作り方

  1. 1

    写真

    卵白に砂糖を加え、きめ細かい泡がたつまで混ぜる

  2. 2

    写真

    薄力粉、スキムミルクを加え、ゴムベラで泡をつぶしながら、なめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    写真

    ▼お絵描き用生地
    生地を大さじ１取り分け、ココアパウダーを加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    コップにコルネをセットし、お絵描き用生地を入れる

  5. 5

    写真

    オーブンシートの上に、絵を描く（付箋に下書きをして、透かしてなぞる）

  6. 6

    写真

    絵の上に、作り方2の生地を乗せる

  7. 7

    写真

    170℃に余熱したオーブンで5分、100℃に設定し直して10分焼く

  8. 8

    写真

    完全に冷めたら、ひっくり返す

  9. 9

    写真

    焼上がり

  10. 10

    写真

    柴犬を描きました

コツ・ポイント

焼上がり後、完全に冷めてからオーブンシートからゆっくり剥がしてください。

このレシピの生い立ち

柴犬モチーフのレシピを考案中。余った卵白で楽しく簡単にお菓子が作れないかと思って試作しました。
レシピID : 5018066 公開日 : 18/04/07 更新日 : 18/04/07

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ワンコのお絵描きクッキー
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