ロールケーキで❤苺のモンブラン
作り方
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1
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生クリームを硬く泡立て裏漉しした苺ジャムを加えて硬く泡立てます。
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2
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ロールケーキを2cm くらいに切ってこし餡と苺を乗せます。
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3
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苺クリームを絞り袋に入れてケーキの苺の周りに絞ります。茶漉しで粉砂糖を振りかけて苺を飾り完成です\(^o^)/
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4
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苺、こし餡、クリームがとっても合います❤
美味しい~(o^O^o)
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5
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余ったクリームで作りました(*^^*)
いちごサンド❤
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コツ・ポイント
苺ジャムは裏漉ししてます♪♪
ロールケーキは厚くすると可愛いくならなかったので薄く切りました(*^^*)
ロールケーキは厚くすると可愛いくならなかったので薄く切りました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ロールケーキを作ったので可愛いくアレンジしました(*^^*)