冷凍焼き鳥で時短☆鶏のカシューナッツ炒め
作り方
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今回使用したのは、こちら♪冷凍の焼き鳥はレンジで加熱しておきます。ピーマンとパプリカは乱切りにし油で炒めます。
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ピーマンとパプリカに火が通ったら串から外した焼き鳥とカシューナッツ、*の調味料を合わせて軽く炒めて出来上がり♪
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ニンニクの芽と炒めたり、銀杏と炒めても美味しいですよ(*^▽^*)
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コツ・ポイント
焼き鳥だけの味付けでもOKですが、ちょっと甘いので少しだけ調味料を足しています。焼き鳥の味によって分量は調節して下さい。
このレシピの生い立ち
カシューナッツ炒めが大好き♪焼き鳥を使えば簡単に出来るのでは!?と、ある日ふっと思って作ってみたら美味しかった(゜∇^d)!!