簡単、美味しい!竹の子フライの画像

Description

ご近所さんから毎年、期間集中してたくさん!竹の子を頂くので、あれこれ料理方を変えて家族が飽きないように試しています!

材料

竹の子の水煮
1/2本くらい
ダシダ粉末
適量
適量

作り方

  1. 1

    竹の子を食べやすい大きさに切り、水気を切る

  2. 2

    写真

    軽く片栗粉をまぶし、フライパンでこんがり焼き、粉末のダシダを振りかけて完成!

コツ・ポイント

味付けはダシダが無ければ、コンソメでも塩とかお好みでどうぞ。
水煮なのでもう加熱済みなので、焼くのは表面がカリッとしたらいい、時短の簡単パパっと料理です♪
加工品の水煮を購入した場合は、水洗いして茹でておいた方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

煮物ばかりだと、子ども達からクレームが…。なので、子ども達の好きなフライ&ダシダの味付けにしたら、大人にも好評でした!
レシピID : 5020874 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ピーナッツ子♪
美味しかったです
初れぽ
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すずにゃんラブ
これは美味しいですね!私には思い付かない。美味レシピありがとう!

早速のレポ、ありがとう^_^喜んでもらえて良かったです