シンプル椎茸のマヨ焼き
ともこ629
作り方
-
-
1
-
椎茸の傘の部分に薄く 格子状に切り目を入れておく
-
-
-
2
-
ひっくり返し、傘の意内側に マヨネーズを絞って オーブントースターで焼く。
-
-
-
3
-
焼けたらお好みで塩コショウか醤油をたらしてできあがり。
-
コツ・ポイント
コツはなし。 オーブントースターなので、焦げに注意。
途中で扉を開けて焼き続けると焦げ過ぎません
途中で扉を開けて焼き続けると焦げ過ぎません
このレシピの生い立ち
椎茸が少しだけと、明太子マヨネーズが少しだけあまっていたので。
夫がシイタケ嫌いなので、自分のお弁当用に簡単に作れないかと思った。
夫がシイタケ嫌いなので、自分のお弁当用に簡単に作れないかと思った。
(
)
ともこ629
