スティックチーズケーキ

ジップロックや袋にクッキーを入れて砕く。

常温に戻しておいたバターを加え手で揉み、クッキングシートを敷き詰めた型に入れる。ラップをして冷蔵庫で冷やす。

ボウルにクリームチーズをいれて少し溶けるくらいまで電子レンジで温める。

粉っぽさがなくなるくらいになったら冷蔵庫で冷やしていたクッキー生地の土台の上に注ぐ。

170度で温めたオーブンで35~40分焼く。