鶏肉レモン煮のタレ 学校給食の画像

Description

いろんなレシピを参考に作りましたが、自分で考えたレシピが1番給食に近く完成したので載せます。レモン汁はたっぷりがオススメ

材料

唐揚げ
300グラム
醤油
大1/2杯
砂糖
大3杯
みりん
大2杯
大2杯
大1杯
レモン汁(後からかける)
大4(適量)

作り方

  1. 1

    唐揚げを揚げた後のレシピのみ紹介です。
    揚げたあと、ボールにレモン汁以外の材料を入れます。

  2. 2

    混ぜた材料をフライパンで熱し、唐揚げを投入します。タレが無くなるまで煮たら、火を消して、レモン汁を絡めて完成!

コツ・ポイント

唐揚げのレシピは省略させてください、、竜田揚げのが合うと思います。レモンは加熱すると渋みが出るので、必ず最後にかけてください!

このレシピの生い立ち

給食のあの味がまた食べたくて、研究しました!
レシピID : 5022804 公開日 : 18/04/10 更新日 : 18/04/10

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