ふきのとうのしょっぱめ玉子焼きの画像

Description

春のおいしい味覚、ふきのとう!
お弁当におかずにぴったりです。

材料 (大人1食分)

4~5個
2個
塩コショウ
各少々
しょうゆ
少々
本だし
少々
サラダ油
少し

作り方

  1. 1

    写真

    小さめボールに卵・本だし・しょうゆ・塩コショウをいれよく混ぜる

  2. 2

    写真

    ふきのとうを小さめに切る

  3. 3

    写真

    サラダ油を薄くしいてふきのとうを炒める

  4. 4

    写真

    卵を回しいれ焼いていく

  5. 5

    写真

    できあがり

コツ・ポイント

好みなので卵の味付けは調節してください。
これはかなりしょっぱくなってしまいました。

このレシピの生い立ち

春だからです
レシピID : 5022886 公開日 : 18/04/10 更新日 : 18/04/10

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