簡単❤︎2色のいちごババロアテリーヌ

簡単❤︎2色のいちごババロアテリーヌの画像

Description

いちごの甘酸っぱいゼリーとふんわりムースみたいなババロアの二層の美味しさ❤︎簡単なのに可愛いくて食べ応えのあるスイーツ

材料 (21cmパウンドケーキ型 1個)

いちごゼリー
200g
砂糖
30g
レモン汁
少量
いちごババロア
200g
100ml
砂糖
30g
30g
熱湯
30ml

作り方

  1. 1

    写真

    ゼリー分のいちごを切り、砂糖と混ぜ、

    汁が出てきたらいちごだけを型に敷き詰める

  2. 2

    いちごから出た汁と水を合わせて150mlになるようにし
    鍋で煮る

    沸騰したらレモン汁とゼラチンを混ぜて型に流し入れる

  3. 3

    写真

    ゼリー部分を冷蔵庫で冷やしている間に

    ババロア分の
    いちご、牛乳、砂糖、練乳をミキサーにかける

  4. 4

    写真

    熱湯でゼラチンを溶かし加える

    冷えたゼリーの上に優しく注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成

  5. 5

    写真

    いちごをまるごとアレンジ

  6. 6

    写真

    甘夏カルピスゼリーにアレンジ

  7. 7

    写真

    お弁当、プレゼント用にアレンジ

  8. 8




    祝❤︎トップ10入り ありがとうございます(*´꒳`*)



コツ・ポイント

いちごを輪切りにしたりそのまま入れたり

冷凍のミックスベリーに変えたり

練乳をカルピスに変えたり

アレンジいろいろです(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

フルーツもゼリーもババロアも大好きなので❤︎
レシピID : 5023760 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
roll21
家族みんなに喜ばれました!見た目も可愛くて美味しかったです♪
写真
0みや0
3歳の子供とおやつに作りました。イチゴの風味たっぷりで満足!!
写真
keru519
簡単でとっても美味しく出来上がりました。
写真
hanah☆レシピ
ババロアの部分のレシピを使いました!生クリームよりあっさりで美味しかったです!!!