簡単❤︎2色のいちごババロアテリーヌ
作り方
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1
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ゼリー分のいちごを切り、砂糖と混ぜ、
汁が出てきたらいちごだけを型に敷き詰める
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2
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いちごから出た汁と水を合わせて150mlになるようにし
鍋で煮る
沸騰したらレモン汁とゼラチンを混ぜて型に流し入れる
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3
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ゼリー部分を冷蔵庫で冷やしている間に
ババロア分の
いちご、牛乳、砂糖、練乳をミキサーにかける
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4
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熱湯でゼラチンを溶かし加える
冷えたゼリーの上に優しく注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成
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5
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いちごをまるごとアレンジ
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6
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甘夏カルピスゼリーにアレンジ
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7
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お弁当、プレゼント用にアレンジ
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8
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祝❤︎トップ10入り ありがとうございます(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
いちごを輪切りにしたりそのまま入れたり
冷凍のミックスベリーに変えたり
練乳をカルピスに変えたり
アレンジいろいろです(*´꒳`*)
冷凍のミックスベリーに変えたり
練乳をカルピスに変えたり
アレンジいろいろです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
フルーツもゼリーもババロアも大好きなので❤︎