たけのこの天ぷらの画像

Description

旬のたけのこを天ぷらに。お塩でいただきます。

材料

天ぷら粉

作り方

  1. 1

    たけのこは食べやすい大きさに切り、天ぷら粉をはたいておきます。

  2. 2

    天ぷら粉を表示どおりに水で溶きます。

  3. 3

    1のたけのこを溶いた天ぷら粉にくぐらせ揚げていきます。

コツ・ポイント

今回はハーブ塩でいただきました。天つゆでも普通のお塩でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

この時季、たくさんいただくたけのこを使いました。
レシピID : 5024011 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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toshio39
簡単だけどとっても美味しかったです♪
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☆はなちゃん☆☆
サクサク、シャキシャキとして美味しかったです(๑´ڡ`๑)♪
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ティアラ623
天ぷらって難しいでるよね。永遠のテーマです!サクサクとお店のように作りたいと思って頑張ってます!