彩り野菜のオイル漬け
Description
冷蔵庫に残っている野菜を使って簡単オイル漬け
材料
■
キューリ
■
きゃべツ
■
人参
■
大根
☆サラダオイル
大さじ3
☆酢
大さじ5
☆砂糖
大さじ4
塩
少々
鷹の爪
お好みで
作り方
コツ・ポイント
野菜は何でも良いです。合わせて200gくらいにして下さい。 酢と砂糖をすし酢で代用しても良いです. 砂糖は上白糖でも良いですが、ミネラル豊富な茶色のお砂糖のほうがコクが出るようです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を効率よく使いきるためのレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)