ライ麦おからクッキーの画像

Description

袋一つで  
ライ麦とおから粉でお腹に貯まります
朝食・間食に

材料 (約25枚)

50㌘
30㌘
てんさい糖
30㌘
少々
オリーブオイル
30㌘

作り方

  1. 1

    写真

    計りに載せた袋(タッパーに被せてます)にライ麦粉・おから粉・甜菜糖・カカオニブ・塩を入れて振る

  2. 2

    写真

    袋にオリーブオイルを加えてもみ混ぜる

  3. 3

    牛乳を加えてまとまるまで揉む

  4. 4

    写真

    袋に入れたまま手のひらで広げる

  5. 5

    写真

    袋を破り、食べやすいサイズに切れ目を入れる

  6. 6

    写真

    天板に広げたら170℃に予熱したオーブンで15~17分ほど焼いて出来上がり

コツ・ポイント

すぐに食べたかったので伸ばして切りましたが、厚みが欲しい場合は棒状にしてアイスボックスにしても。  
牛乳量はまとまる程度で調整して下さい。  
甘さもお好みで。

このレシピの生い立ち

ライ麦でクッキーを作ってみたかったのとカカオニブを美味しく食べたくて。  
レシピID : 5024923 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆kaoppe☆
カカオニブがいいですね!このクッキー癖になります。手が止まらない

れぽ有難うございます!素敵な出来上がり♪食感良いですよね。