鶏キンカンの甘辛煮

キンカンは味が染みていきません。なので、なるべく小さいものを選ぶといいと思います。

小さい頃から食べてた母の味です。分量の変更があるかもしれませんが、お砂糖多めでみりんで照りを出します。