春菊のごまマヨあえ
titapa
作り方
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1
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春菊を洗い、熱湯で１分茹でる。
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2
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水気を絞り、３センチ位に切る。
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3
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白ごまを軽くする。
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4
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麺つゆ、マヨネーズ、すりごまで春菊をあえる。
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コツ・ポイント
春菊は茹ですぎないこと。
このレシピの生い立ち
春菊を買った時に農協のおじさんが、この食べ方が一番美味しいと教えてくれました。
麺つゆ加えてアレンジしました。
麺つゆ加えてアレンジしました。
394万
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