ボウルひとつでたらこスパゲッティ♪♫
どんころ
作り方
-
-
1
-
バターを大き目のボウルで室温に戻し、やわらかくしておく。鍋にスパゲティをゆでるお湯を沸かし始める。
-
-
-
2
-
たらこは包丁で切り目を入れ、身をスプーンで出す。湯が沸騰したらスパゲティを入れゆではじめる。
-
-
-
3
-
バターの入ったボウルにたらこ、塩・こしょう、しょうゆ、レモン汁を加え、よく練り混ぜる。
-
-
-
4
-
スパゲティが茹で上がったらざるにあげ、ゆで汁を充分きり、たらこバターが入ったボウルに入れてかき混ぜて全体をあえて、最後に好みで青ねぎ、のりを散らして完成♡
-
コツ・ポイント
コツは特にないですが・・・スパゲティをゆでるときは塩をしっかり入れてください♪♫ ゆであがったらゆで汁はしっかり切らないと水っぽくなります。
このレシピの生い立ち
でっかいたらこが特売で手に入ったのでとりあえずたらこスパ♡母のてきとーな分量配分がおいしかったのでメモメモヾ(oﾟωﾟo)しました。
どんころ
