旬たけのこと桜エビのかき揚げ
Description
たけのこと桜エビの香ばしい揚げものです!
材料
作り方
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1
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茹でたたけのこを薄く切っておきます。
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2
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天ぷらの衣を作って、たけのこ、桜エビ、紅ショウガを入れて混ぜます。
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3
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からっといい色に揚げてください。
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コツ・ポイント
味のアクセントに紅ショウガを。天つゆも塩もいりませんよ。
このレシピの生い立ち
たけのこ料理のレパートリーに!