簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪

簡単♪ご飯のお供に♪自家製なめたけ♪の画像

Description

ご飯のお供が簡単に自宅で作れます(*^^*)材料も工程もとっても簡単♡♡

材料

200g(1袋)
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆醤油
大2
☆砂糖
大1
大2

作り方

  1. 1

    えのきを三等分に切る

  2. 2

    酢以外の☆調味料とえのきを鍋に入れて中火で煮る。グツグツしてきたら少し火を弱めて程よくポコポコしてる位の火にする。

  3. 3

    10分ほど、少しとろみが出てきたところで、酢を加えて更に1分ほど煮る。

  4. 4

    写真

    熱が取れたら瓶に詰めるて出来上がりです(*^^*)

  5. 5

    写真

    2018.5.23
    話題入りしました(^^)
    皆さま有難うございます(*^^*)

  6. 6

    写真

    「ご飯のお供」ランキングで1位になりました(^^)
    皆さま有難うございます(*^^*)

    2018.6.9

  7. 7

    写真

    なんと!雑誌に掲載して頂きました〜♪皆様のおかげです☆いつも有難うございます♪こらからも宜しくお願い致します(*^^*)

  8. 8

    写真

    Cookpadplus11月号です(*^^*)
    皆さま有難うございます♪


    2018.10.5

コツ・ポイント

焦げないように時々混ぜながら煮てください。
お酢はお好みで量を調節してください。

このレシピの生い立ち

いつも買ってたのですが、ある時作ってみました。
レシピID : 5028293 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

81 (73人)
写真
いなばっくす☆
いつも美味しくいただいています(^^)☆☆☆
写真
クックALQHB1☆
簡単にササッと出来ました♪お酢の味が強めでした。美味しかったです☆
写真
いなばっくす☆
なめたけ大好きでいつもお世話になっています(^-^)♪今回も美味しく出来ました☆☆☆
写真
いなばっくす☆
なめたけ食べたくてえのき買いました(^^)♪美味しかったです☆☆☆