お弁当に！節約おから入りフワフワ卵焼き
e ariel
作り方
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1
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材料を全て混ぜ合わせます
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2
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少しおからのつぶつぶ感がでてるけど、気にしない★
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3
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フライパンに油を引いて普通の卵焼きの様に焼いていきます。玉子は少しずつの方が巻きやすいです。
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4
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完成
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5
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2024追記
最近はおからの量を増やして大4ぐらいまで入れてます。
初めての方は大1から始めて徐々に増やしてみてください
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コツ・ポイント
薄く巻いた方が綺麗に焼けます。焼くときポソポソする感じがありますが気にしない！おからはたくさん入れるとおから感でますが、少量ならバレません。おからの量で水の量も調節してください。
このレシピの生い立ち
母が近所の豆腐屋さんから大量のおからをもらってくるため、消費のためあらゆるものにおからを投入しています。
家族はあんまりおから好きじゃないので、バレない様に頑張ってます。
家族はあんまりおから好きじゃないので、バレない様に頑張ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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