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Description

余った料理が大変身!

材料 (残った肉じゃが)

ころも ・小麦粉
適量
適量
・パン粉
適量

作り方

  1. 1

    残った肉じゃが
    じゃがいもはすりつぶし
    にんじん 肉 こんにゃく等は
    みじん切りにする!

  2. 2

    小判状に整えてからラップをして
    冷凍をしておく。

  3. 3

    食べる時に凍ったままの
    タネを 小麦粉 卵 パン粉の順に
    まとわせる!

  4. 4

    もうタネに火が通ってるし
    味もついてるので、
    高温の油で色がつくまで
    あげていく!

  5. 5

    きつね色にあがったら

    完成!

コツ・ポイント

食べ残った肉じゃがをラップ等で
丸く整えてから冷凍し、
食べる頃に、凍ったまま小麦粉 卵 パン粉を
まとわせ 油で揚げます!

その際凍った水分が散ることがあるので
気をつけてください!!

このレシピの生い立ち

初めての投稿ということで
小さい頃からやっている「残り物」料理
を上げました!

無駄なく食べることも大事ですけど
変身をさせることで、子供たちに
ワーッと驚かせるような料理を
作ってあげてくださいw
レシピID : 5028829 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/04/14

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