しらすとほうれん草の炒飯の画像

Description

野菜嫌いの子供に我が家の定番。
シンプルな味付けなのでパクパクたべてくれます!
栄養も満点\( ・ω・ )/

材料 (1人分)

好きなだけ
大さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、出来るだけ細かく切ります。
    サラダ油をひいてほうれん草だけ炒めます。

  2. 2

    写真

    馴染んできたらしらすを投入。
    しらすの水分が飛んでくるので、酒をいれて少し混ぜます。

  3. 3

    写真

    醤油を回しかけ全体に馴染ませます。
    ごま油で香りをつけ、ごはんをいれてパラパラになるまで炒めたら完成...♪*゚


  4. 4

    ふりかけにしたい場合は、ごはんをいれず、パラパラになるまで炒めて完成です...♪

コツ・ポイント

得にありません!誰でも簡単に出来ます。
ふりかけにも炒飯にもできるお手軽料理。
味が足りなければあとからお好みで醤油足しても美味しいです!
小さいお子様なら、しらすを塩抜きした方が優しい味になります(´。・ω・。`)◎*!

このレシピの生い立ち

娘の幼児食時代から作っています。
好き嫌いが多い子で唯一の好物、しらすをアレンジしました☆
レシピID : 5028840 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ウィンナ
小松菜で作りました。簡単美味しくできました!

ありがとうございます(/ω\*)小松菜アレンジもいいですね♡