簡単〜ハワイで食べた和風ポキ
Description
ハワイで食べた和風ポキの再現です。
材料
まぐろの柵
15センチくらい
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
わさび
2.3センチ程度
■
お好みで玉ねぎネギのみじん切り
すりごま
風味付けに少々
作り方
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1
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まぐろを角切りにする。
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2
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調味料を和える。
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コツ・ポイント
何もないです。和えるだけです!
このレシピの生い立ち
夫がハワイで食べたポキを食べたいというので再現してみたらぽくなりました。