アボカドとまぐろのポキ風サラダ
作り方
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1
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ボウルに★の調味料を入れ、よく混ぜる。そこにぶつ切りにしたまぐろを入れて混ぜる。
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2
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アボカドは縦半分に切り、皮が付いたまま包丁で大きめに切り込みを入れる。
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3
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アボカドの皮をぺりぺり剥いて、ボウルに入れ、軽く混ぜてお皿に盛る。
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4
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真ん中に温玉を落とし、ごまと万能ネギを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
ちょいとごま油を入れること!
アボカドを皮付きで切ることでまな板等汚さず作れます。
アボカドを皮付きで切ることでまな板等汚さず作れます。
このレシピの生い立ち
本まぐろが安く手に入ったので。