おつまみメンマ
moyappinn
作り方
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1
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メンマはさっと洗ってザルに上げ、水気を切っておきます。
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2
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★を合わせておきます。
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3
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フライパンにごま油を入れて加熱し、1のメンマを軽く炒めます。
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4
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3に合わせた★を加え、汁気が
無くなるまで炒めれば出来上りです。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで1キロの水煮メンマを仕入れたので、自分好みにおつまみメンマを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
