カルボナーラ
作り方
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1
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粉チーズ、卵をボールに入れる。
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2
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ベーコンを食べやすい大きさ、にんにくを微塵切り。
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3
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オリーブオイルでベーコンを炒めて、カリカリになってきたらにんにくを入れて炒めて1のボールに入れる。
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4
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鍋に湯を沸かして塩を加え、パスタを茹でて、ザルで水気を切る。3に覆いかぶせるように入れる。
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5
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30秒放置。黒胡椒入れて混ぜて皿に盛る。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたもののパクリ。