簡単♪あんこクッキー
ヒメリンゴ
作り方
-
-
1
-
あんこ、サラダ油をゴムベラで混ぜ、粉も入れてムラ無く混ぜる。
-
-
-
2
-
一つ一つ手で好きなように形作る。写真の形は、まず生地を少し取ってまるめて…
-
-
-
3
-
親指の付け根の辺りでギュッと潰して平たくする。周りがひび割れても大丈夫です。生地1個の分量を約15ｇにすると、20個以上できます。
-
-
-
4
-
天板に並べて、170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼いてできあがり！
-
コツ・ポイント
あんこは固練りタイプが良いです。ゆるい場合は少し火にかけて練るか、粉を20ｇくらい足してみてください。
このレシピの生い立ち
自家製あんこを使ってお菓子を作りたかったので。
(
)
