長芋ソテー
＠デリシャス
作り方
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1
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牡蠣はよく洗い薄く小麦粉をまぶす。長芋は皮をむきお好きなサイズに切る。
（この写真はカロリーダウンの為に小麦粉は抜いてます）
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2
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バター（多めが美味しい）を熱し長芋をこんがり焼く。程よく焦げ目がついて中まで温まったら牡蠣を投入。軽く火を通す。
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3
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めんつゆをじゅわわ～っと注ぎ軽く煮詰める。できあがり♪
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コツ・ポイント
長芋を焼く時バターが焦げやすいので中火でしっかり焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
長芋大好き♪しゃくしゃくほっくりしてますよ(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＠デリシャス
